发烧期饮食,宜以流质和半流质食物为主
由于需要补充足够的水分,而宝宝的肠胃功能又较弱,所以,孩子发烧期间的喂养应以清淡、易消化的流质和半流质饮食为主。流质食物进入消化道后,在人体消化酶分泌减少的情况下也能顺利被人体吸收,起到滋养和调理作用。可以说,对孩子发烧时娇嫩的脏腑来说,越细碎、越柔软的食物越合适。
发烧时的流质饮食
孩子处于发烧期时,应以流食为主,以补充足够的水分。高热不退者还可适当进食一些可补充电解质的食物,如香蕉汁。
母乳或配方乳
1岁以内的婴儿应以乳类为主要食物,用纯母乳喂养,无须额外补充水分,孩子想喝就要喂;用配方乳喂养,需适量补充白开水。
米汤
用大米熬粥,熬好后滤去米渣即可食用。米汤不仅提供热量,而且水分充足,便于肠胃消化吸收。
绿豆汤
绿豆有清热解暑的作用,熬成汤后给孩子喝,可以补水,增加营养,并起到辅助食疗的作用。
鲜果汁
如西瓜汁、鲜梨汁、桃汁等,根据孩子发烧的不同病理按需服用,可以起到补水、清热的作用。鲜果汁最好兑温水后饮用。
藕粉或杏仁粉
冲前先用少许凉开水调成糊状,然后用开水冲熟后给孩子食用。可根据孩子胃口和需水量调配稀稠度。
发烧时的半流质饮食
当孩子体温慢慢下降,食欲稍稍好转时,可改为半流质饮食,如米粥、蛋羹等。清淡、易消化仍是首要原则,同时注意少量多餐,避免引起消化不良。
米粥
米粥中主要含有碳水化合物,营养丰富,热量适当,而且极易消化吸收,适合发烧期及恢复期的孩子食用。米粥中可以加少量蔬菜,以增加营养素。
蛋羹
发烧期不建议食用太多蛋白质食物,补充适量蛋白质可以偶尔吃一些蛋羹,它比较容易消化吸收,而且还能提升免疫力。
面片汤
和面要软、擀片要薄、切块要小,煮的时间应长些,达到软烂、易于消化的目的。可适当加些蔬菜,促进食欲。
发烧期间饮食注意事项
孩子发烧期一定要注意,饮食宜清淡、易消化,多吃流质食物,除此之外,还应多加注意以下几个方面:
患病急性期或高烧期应多用流食,恢复期或退烧期应多用半流食。
发烧时患儿食欲缺乏,不可勉强喂食,待孩子有饥饿感时再吃,但要注意水分的补充。
2岁以下的幼儿食用上述食物时,应注意病前体健时是否加过同样食品。未加过的食品,千万不能在发烧期间突然加入,以免导致过敏和腹泻,加重疾病症状。
不必盲目忌口,以防营养不良,抵抗力下降。
症状较重者,应暂时禁食,以减轻胃肠道负担,同时家长送其就医。