建昌帮医药研究
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第三节 建昌帮的影响及发展脉络

建昌帮从一个占据闽赣咽喉要道的商帮,结合建昌丰富的中医药与道教文化,成为一个以中药饮片和炮制技术闻名的药帮,演变成近代所熟知的炮制流派。建昌帮的形成与发展对后世中医药产业发展产生了深远的影响。在炮制领域,建昌帮所倡导的精细加工的理念不断深化,迄今为止许多中药企业都将“炮制虽繁必不敢省人工”作为中药质量管理的理念。在中药商业流通领域,建昌帮饮片跨越五湖四海,成为家喻户晓的优质饮片代名词。

一、建昌帮影响范围

建昌帮与樟树帮同为江西帮,在中药炮制历史上各有千秋。建昌帮之所以传播甚广与其处于赣闽交界的地理位置有关,傅学说在《建昌帮中药业及药王庙的回忆》一文中回忆:“以经营药材业务而论,则樟树最大,销路最广;以从事药业人数而论,则南城最多。大部分南城人都在福建各县经营国药,创业成家。”一些关于建昌帮流传的俗语也从侧面印证了建昌帮在外地的影响,如“南城客,建昌帮,人参鹿茸用船装”。从某种角度来看,樟树帮更像一个闻名遐迩的中药材集散市场,建昌帮则是一个传统意义上的商帮。

建昌帮和樟树帮作为炮制的两个流派,其形成和演变的动力存在一定的关联和差异。建昌帮和樟树帮都是根据当时地理、区位优势,应中药商业需求而兴起,二者都是以中药饮片的加工炮制而闻名,且均形成了具有一定特色的炮制饮片和炮制工艺,成为了著名的炮制流派。然而,二者在演化的动力上存在明显差异,建昌帮多是以商业交流活动为主要形式,从建昌帮历史记录上来看,建昌帮是一个“行走”的药帮,而樟树帮则是一个依托樟树药材市场形成的“坐着”的药帮。二者在发展过程中有竞争的一面,更有相互促进的一面,是相互成就的关系:从文献资料来看,樟树帮的“帮”之名字,很大程度上借鉴了建昌帮的商帮文化;建昌帮成为炮制流派,也一定程度上受到了樟树帮的启发。

建昌帮药工的主要迁徙地包括我国福建、广东、台湾省,以及东南亚地区。江西省中药学家熊梦生前曾认定“台湾中药业属建昌帮”。

民国七年,汉口总商会兴举各帮会员名册,所列各帮名目尤多,有银行帮、票号帮、本帮钱帮、江西钱帮、江西字号帮、江西建昌帮、江西抚州帮、江西吉安帮等,可见建昌帮在民国时仍有很大影响力。当时在南昌主要的地域性商帮有徽州帮、广东帮、湖北帮、福建帮、四川帮、山西帮、吉安帮、南风帮、建昌帮等。在义宁州,有山西、广东、安徽、抚州、建昌、浙江及义宁八帮商人。

建昌帮在海外的流传同样受到了福建交通区位的影响,古代福建的福州港、泉州港、漳州月港、厦门港在我国古代中医药交流中具有重要作用。汉唐以来,阿拉伯人、东南亚人、波斯人等多通过上述港口进行贸易和医药交流,香料、进口药材、滋补品等不断通过这些港口输入我国,我国中医药文化及建昌帮饮片也同样远销海外,这为建昌帮海外传播奠定了基础。较为著名的出口中药材包括人参、麝香等。

二、建昌帮的衰落

随着清末、民国时期社会动荡的开始,受到战争和文明冲突的影响,中国社会经济一度衰落至极,建昌帮生产加工和商业基础遭受巨大破坏,受到了前所未有的重创,兴盛数百年的药王庙付之一炬,传承炮制人才严重流失,知名商号消亡殆尽,建昌帮一度进入极度衰落时期。尤其是日本侵华后,南城作为主要战场之一遭受多次轰炸和焚毁,药业发展基础被彻底摧毁,大批从事中药饮片加工的手工业主外流他乡。1942年,日寇侵入南城,药王庙的中下两层被烧毁,上层正殿被破坏,历经元明清前后六百年余的药王庙不复存在了。

(一)商帮与现代商业体系的碰撞

1840年,英国政府以“虎门销烟”为借口,对清政府统治下的中国发动了第一次鸦片战争。这场战争直接撬开了清政府闭关锁国的大门,并且迫使清政府签订了中国第一个不平等条约——《南京条约》。《南京条约》共十三款,其中第二款为“清政府开放广州、福州、厦门、宁波、上海等五处为通商口岸(史称“五口通商”),准许英国派驻领事,准许英商及家属自由居住”。五口通商导致我国传统贸易格局受到重创,传统手工业在现代工业产品的冲击下日益衰退。纺织品、新式药品、食品、钢铁等都是五口通商的主要贸易产品。在“五口通商”启动西方列强入侵影响下,中国在半殖民地泥潭越陷越深,以中国传统手工业为基础的商帮体系开始逐步衰退,在西方列强不断侵蚀和破坏下,在明清盛极一时的商帮文化衰落,最终慢慢退出历史舞台。

(二)传统医学与西方医学的碰撞

建昌帮在清末民国时期的衰落,也是西方医学传入中国后中医药面临困境的一个缩影。回顾中医药的发展历程并非一帆风顺,近代西方医学对中医药曾产生严重影响,甚至导致了废止中医药的举动。在远古至清代的漫长历史过程中,中医药始终是中华民族养生保健的主要途径。清末鸦片战争之后,西方医学传入中国,西方医学和中医药的融合并不融洽,中医药在卫生保健系统的主导地位受到挑战。1912年11月,北洋政府教育部颁布“医学专门学校规程”和“药学专门学校规程”,设医学科目48种,药学科目31种,均无中医药学内容,完全将中医药学排斥在医学教育系统之外。1929年,国民党卫生部采取了反中医的政策,甚至通过“废止中医案”,对中医药的发展造成严重伤害。1936年,国民党颁布《中医条例》,该条例中仍然存在许多歧视、排斥中医药的内容。中医药学在抗日战争中发挥了巨大的作用,但在抗日战争胜利后受压迫的状况仍未改观,中医药在教育、经营、称呼上仍受到严重歧视。中医中药相互依存,在当时中医药遭受歧视的情况下,建昌帮的发展也如同无根之木。

(三)战争导致建昌帮商业基础破坏

建昌帮兴盛延续到辛亥革命时期,民国初期建昌帮尚有发展,但随着第二次国内革命战争、十四年抗日战争的来临,建昌帮发展严重受阻,一是日本不断轰炸导致建昌帮药业发展的基础基本被毁,二是国民党封锁政策导致中药材运输基本停滞。

1937年“七七事变”爆发,日军全面侵华,抗日战争爆发,战火逐步蔓延至江西、福建等建昌帮发源地,导致建昌帮药材生产、运输受阻,建昌帮进一步衰落。1932年,江西省第八行政区保安司令部设在南城县,后更名为第七行政区保安司令部,南城县成为重要的区域军事要地。1941年3月3日,日军对南城狂轰滥炸,使得南城市区街道化为灰烬。次年6月,南城沦陷,遭到日军洗劫,整个南城古老建筑几乎全部被毁。建昌帮炮制所需的原料、辅料也几乎难以获取,如有记载云“抗日战争期间,庆乐斋酒栈倒闭,麻姑酒生产区域停顿,以至在市场上绝迹”。解放战争时期,国民党军阀割据,对革命根据地采取封锁措施,禁止药材进入根据地,导致了传统药材流通渠道断裂,大量库存药材霉烂变质,药商蒙受巨大的经济损失,一些经营两三百年的大药栈(行)倒闭歇业,建昌帮进入大萧条阶段。

三、建昌帮的复兴与发展

中华人民共和国成立后,中医药受歧视的地位得到了有效纠正,建昌帮再次受到重视,从过去的萧条状态开始复苏、成长、壮大。对于如何对待中医药学的问题,毛泽东同志就曾多次做出重要指示,强调必须团结中医,发挥中医的作用。毛泽东指出“中国对世界有三大贡献,第一是中医,……”。在党中央、国务院的关心下,中医药地位的巩固和发展取得了一系列进展。一是在行政上设立专门部门推动中医药健康发展。1952年,在卫生部医政局内设立了管理中医的行政机构中医科;1954年,卫生部设立了中医司;1988年,国务院决定成立国家中医药管理局,中医药管理体系架构初步显现。二是加大力度发展中医药教育,培养中医药人才。1951年,卫生部颁发《关于组织中医进修学校及进修班的规定》;1954年,江苏省中医进修学校成立,后更名为南京中医学院;1956年,北京、上海、广州、成都等地先后筹备成立中医学院;至今全国多数省、自治区、直辖市已建立中医学院或大学,为中医药长期发展奠定了人才基础。三是加强中医执业和中医医疗机构的建设。1952年登记在册的中医有30.6万名;到1957年3月,全国有20万名中医参加了联合中医医院、联合诊所、农业合作社的保健站等单位的疫病防治工作,并有29 000余位中医参与了各公立医疗机构工作。