吃这些食物要小心！枣核、鱼刺都不能被消化！

有个成语叫囫囵吞枣，意思是不加咀嚼地把整个枣吞下，而现实生活中常发生的情况是不小心把整颗枣核吞下肚。医院每年都能接诊到误吞枣核的患者，尖锐的枣核可以扎穿胃肠道，导致消化道穿孔、腹腔感染，甚至让人休克，危及生命！

不仅是枣核，鸡骨头、鸭骨头、鱼刺等坚硬物，我们的消化系统都无法将其彻底消化，不小心摄入这些东西，可能会对消化道造成损害。所以，大家吃东西的时候，一定要细嚼慢咽，仔细地将鸡骨头、鸭骨头、鱼刺等挑出来，吃饭的时候要专心，不要边吃边讲话。也有一种情况是我们在不知不觉中误食坚硬物，例如有的粽子里面有枣，但是吃的人不知道，不小心吃进去了枣核。

不小心吃了枣核、鱼刺等坚硬物，我们应该怎么办呢？按照食物在胃肠道经过的顺序，异物所卡在的部位，我来教大家如何处理。

1.卡在咽喉

如果鱼刺或者骨头等异物卡在喉咙的扁桃体或者舌根等部位，千万不要用土办法，例如喝水、喝醋、吃韭菜、吞饭团等。吃东西只会让鱼刺插得更深，或者移到食管、胃肠道等部位。喝醋也不能溶解鱼刺。正确的做法如下：

（1）用力咳嗽。小的鱼刺或骨头会随着气流脱落，排出。

（2）用镊子或者筷子夹取。稍微抬头，张开嘴，用手电筒照一下喉咙，你如果看得见鱼刺或骨头，可以用镊子或者筷子将其夹出来，或者让家人帮忙处理。

（3）让耳鼻喉科医生取出。如果你取不出来或者看不见异物，就应该马上去医院，寻求耳鼻喉科医生的帮助。医生会在喉镜下帮你取出异物。

2.卡在食管

如果鱼刺或者枣核等异物通过了咽喉，卡在了食管，耳鼻喉科医生就鞭长莫及了。这时候你需要找消化内科医生，做胃镜检查，在胃镜下把异物取出来。如果异物已经把食管扎穿了，造成食管穿孔，纵隔脓肿，你就需要找胸外科医生做手术治疗，清理脓肿，修补穿孔。

而且，食管的周围还有胸腔的大血管。如果异物穿过食管扎到了大血管上，你就会有大出血的风险，会危及生命，需要紧急处理。

3.卡在胃部

如果异物“侥幸”通过了咽喉和食管，它的下一站就是胃部。此时你要找消化内科医生来处理，一般做胃镜就可以取出异物。如果异物已经导致胃穿孔或者胃部大出血，你就需要手术治疗。

4.卡在小肠

当异物进入小肠时，如果异物没有扎进肠壁，而是与食物残渣混合在一起，就需要先密切观察，因为异物有可能自行排出体外。如果异物已经扎进肠壁，造成小肠穿孔，你就需要外科医生为你做手术治疗。

5.卡在大肠

如果异物“过五关，斩六将”，顺利地通过了胃和小肠，来到了大肠，这时是相对安全的。因为大肠的直径大，而且肠道里面的水分被逐渐吸收，大便逐渐成形，异物很可能被包裹在大便中，不会对肠道造成损伤。但也有例外，我也遇到过鱼刺或者枣核把大肠扎穿的病例。大肠里有大量的细菌，如果大肠穿孔，一般不能直接缝合，因为肠壁的破口已经被大便污染，伤口无法愈合，通常需要做肠造口手术，把肠管缝在肚皮上，让大便从肚皮上出来，大便不经过破口处。等肠管伤口愈合后，再还纳造口，恢复肠管的连续性。

我还见过枣核卡在肛门的情况。枣核顺利通过了前面所有的消化道器官，在即将排出身体的时候居然卡在了肛门。患者感觉肛门痛来看急诊，我给他做肛门指诊，发现有个枣核卡在肛门，然后帮他取出来了。

总而言之，消化系统并不像大家想象中那么强大，枣核、鱼刺等坚硬物都无法被胃肠道消化。大家一定不要吞食尖锐的异物，因为它们可以扎穿胃肠道，造成出血、穿孔，引发脓肿、腹膜炎等情况。大家吃东西一定要十分小心。