第215章 畅快嗨吃

螺蛳粉的汤底堪称灵魂，螺蛳作为核心，洗净、去泥沙、剪尾后，与姜、蒜、辣椒共炒，再加水熬煮，释放出独有的鲜美。

猪筒骨、牛骨等骨头也是关键，经长时间熬制，营养与鲜味融入汤中，令汤底浓郁醇厚且浓稠。...