第33章 能量转换和守恒定律

在能量转换和守恒定律发现的过程中，最值得一提的有三位科学家，他们分别是：迈尔、焦耳和亥姆霍兹。

德国医生迈尔最早是从人体新陈代谢的研究中得到这个重要发现的。1840年，26岁的迈尔在一艘船上...