
第62章 如数家珍
几个人向外走去
‘唐氏找到了吗?’王忆边走边问
临清王摇摇头有些懊恼:“还没有,但我肯定她还没有出城,’
‘那皇上那边怎么说的,’王忆追问
‘父皇今早已经宣言丞相进宫询问了,但估计问不出什么来,’
王忆若有所思的点点头:‘我父亲应该是不知道这件事情的,’
‘大夫人会不会也参与这件事情了?’清临王皱起眉担心的看向王忆,
王忆摇摇头:‘应该不会吧,大夫人虽然霸道,但从她所言所行上看似乎并没有什么心计,’
‘唐氏没有找到前以后你还是当心些,’
‘好,’见清临王满眼的关心之色,王忆心里暖暖的,
罗泽满脸深意的说道:“赶紧把人娶回家去,在自己眼皮子底下不就更放心了吗,’
王忆朱唇轻启:‘滚一边去,’
‘好,我滚,我滚,’
‘喂,你别走远,话要商议正事,’
“明白,’说完嬉笑着大踏步朝前快走了几步,
‘不去刚才那家了,我看这间路边店就不错,’王忆指了指前面的一间小店说道,
‘好,听你的。’亲临王说道,
王忆斜睨了他一眼,这话怎么听着都像是很暧昧的样子,
几个人找了个方桌子坐下,
‘客官,你们吃些什么?’店小二热情的上前招呼
‘所有特色佳肴都上齐就行,’清临王说道,
店小二笑得都合不拢:‘好嘞,您几位爷稍后,马上就来,’
‘我们做什么菜品合适,川菜吧,’罗泽说道。
‘川菜?是什么,我怎么从来没有听说过,’清临王瞪大眼睛问,要说这天威国有什么好吃的菜品自己怎么会不知道呢,
王忆笑了:“就是特别辣的一种菜系,回头再详细告诉你,’
‘川菜的味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味,
有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种味道,在六种基本味型的基础上,又可调配变化为多种复合味型,在川菜烹饪过程中,如厨师能运用味的主次、浓淡、多寡,调配变化,加之选料、切配和烹调得当,即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。
川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。
川菜的复合味型有20多种,如咸鲜味、家常味、麻辣味、糊辣味、鱼香味、姜汁味、怪味、椒麻味、酸辣味、红油味、蒜泥味、麻酱味、酱香味、烟香味、荔枝味、五香味、香糟味、糖醋味、甜香味、陈皮味、芥末味、咸甜味、椒盐味、糊辣荔枝味、茄汁味等等等等,,,,’
‘停!’王忆打断了罗泽的话,
罗泽口若悬河如数家珍,眉飞色舞眼睛闪闪发亮,可以想象被王忆突然打断是一种什么感受,
两只眼睛瞪着王忆:‘干嘛呀你,我正说的起劲着呢,你没见王爷崇拜的小眼神正看着我呢吗?’
‘就是因为你说的太起劲,所以才打断你,能不能安静一会,你说的不累吗?’说完把茶杯推了过去,
王忆看着摆满桌子的美味佳肴:‘先吃饭,一会回去再说,’
‘对,先吃饭,’清临王冲着罗泽挤挤眼睛赶紧附和