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玉米皮、纱布、蜡纸
用于生坯二次醒发时防止变干,也用于蒸制面食时防止成品粘连在蒸屉上。用玉米皮垫在生坯底部,不仅防黏效果好,天然环保,还会有淡淡的玉米清香,可赋予面食更独特的香味。日常也可用纱布或防黏蜡纸代替玉米皮。
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