13.甘油三酯高为什么会引起胰腺炎？

一般认为甘油三酯高导致胰腺炎有三个原因：首先，高浓度的甘油三酯［≥5.65mmol/L（500mg/dl）］会使血黏度增高，从而引起胰腺的微循环障碍和胰腺组织缺氧；其次，富含甘油三酯的脂蛋白颗粒聚集堵住了胰腺血管；最后，胰腺中存在大量脂肪酶，在血中甘油三酯升高的情况下，脂肪酶可作用于甘油三酯，释放出有毒的游离脂肪酸，对胰腺产生毒性作用，从而促进胰腺自身溶解，导致胰腺炎。