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糖王周毅翻糖蛋糕之神话集
周毅主编
工业技术
/
轻工业/手工业
· 3.6万字
更新时间:2021-10-27 16:52:40
最新章节:后记
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世界权威性翻糖蛋糕大赛中周毅两次获得大奖,西点这个属于西方领域的赛事首次被中国人摘下了特等奖的桂冠,其制作的翻糖人偶妙手天得,美不胜收11个作品1600多张步骤图衣物、造型、上色、比例等细节都在书中全方位揭示,让你站在巨人的肩膀上迅速成为翻糖高手。
品牌:机械工业出版社
上架时间:2021-05-01 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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